Q：縦書きはなぜ自動で改行されないの？

Answer：

一行の表示する文字数は改行で設定することができますが、段落でコントロールすることができません。またはCSS言語で一行の表示する文字数を定義することができます。
p {
    overflow: hidden;
    max-width: 75ch;
}